مواد لازم جهت تهیه دسر یان اسپانیا گردوی خرد شده ۲/۱ پیمانه آرد ۲/۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیتر نشاسته ۲ قاشق سوپخوی وانیل ۲/۱ قاشق چایخور ...
-
-
مواد لازم جهت تهیه شیرینی فلورانتین آرد (الک شده): ۱۷۵ گرم کره (نرم شده): ۷۵ گرم + میزان لازم پودر قند: ۶۰ گرم زرده تخم مرغ: ۲ عدد خامه صبحانه: ۱ قاشق سوپ ...
-
این کیک می تواند بیس مناسبی برای کیکهای رنگی باشد چرا که با حذف زرده ی تخم مرغ،رنگ مایه ی کیک متمایل به سفید بوده و رنگ پذیری بهتری خواهد داشت. بنابراین د ...
-
مواد لازم جهت تهیه کیک سفید بادامی آرد نول ۲ و ۴/۳ پیمانه (۳۶۰ گرم) شکر دانه ریز ۱ و ۴/۳ پیمانه (۳۵۰ گرم) ب.پ ۲ ق چ نمک ۴/۳ ق چ کره ۴/۳ پیمانه (۱۷۰ گرم) س ...
-
مواد لازم جهت تهیه چیز کیک قهوه بیسکوییت شکلاتی بدون کرم ۳۰۰ گرم کره آب شده خنک ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک (ماسکارپونه یا فیلادلفیا) ۳۰۰ گرم شکر ۵۰ گر ...
-
مواد لازم جهت تهیه کیک سون آپ کره به دمای محیط رسیده ۴/۳ پیمانه (۱۷۰ گرم) شکر ۵/۱ پیمانه (۳۰۰ گرم) تخم مرغ ۳ عدد آرد ۵/۱ پیمانه (۱۹۰ گرم) اسانس لیمو ۵ الی ...
-
مواد لازم جهت تهیه دسر یان اسپانیا گردوی خرد شده ۲/۱ پیمانه آرد ۲/۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیتر نشاسته ۲ قاشق سوپخوی وانیل ۲/۱ قاشق چایخور ...
-
همانطور که می دانید، دسر ها یکی از محبوب ترین خوراکی ها در بین مردم هستند. دسرها شامل انواع ژله،پودینگ،تارتها، مرنگ و انواع کیک و شیرنی می باشد. در این جا ...
-
مواد لازم برای تهیه کیک زبرا تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱.۵ پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری روغن مابع: ۱ پیمانه شیر یا آب: ۱ پیمانه آرد: ۲.۵ پیمانه + ۲ قاشق ...
-
در مقاله نکات طلایی شیرینی پزی، نکاتی را در اختیار شما گذاشتیم، در این متن قصد داریم مجموعه ای از تکنیک های شیرینی پزی که سرعت و کیفیت شیرینی شما را بهبود ...
-
تارت دسری است که از همه لحاظ شبیه به پای تک لایه یا سینگل کراست می باشد. تنها تفاوت خمیر پای با خمیر تارت در مورد نحوه ی هم زدن کره می باشد. در تارت ها کر ...
-
مواد لازم جهت تهیه دسر بانوفی پای شکر: ۱ لیوان کره: ۷۵ گرم خامه: ۱۰۰ میلی لیتر بیسکویت پودر شده: ۲۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم موز: ۲ عدد خامه فرم گرفته: به مقدار ...
-
طرز تهیه کیک بلاندی جز دستورالعمل های آموزش شیرینی پزی است که مادران بیشتر به آن علاقه دارند. با توجه به مواد مفیدی که در این شیرینی خانگی به کار می رود، ...
-
در مقاله نکات طلایی شیرینی پزی، نکاتی را در اختیار شما گذاشتیم، در این متن قصد داریم مجموعه ای از تکنیک های شیرینی پزی که سرعت و کیفیت شیرینی شما را بهبود ...
-
مواد لازم برای تاپینگ خرما: خرما رسیده (از خرمای خشک استفاده نکنید) ۲۸ عدد کره ۷۶ گرم (معادل ۳/۱ پیمانه ) شکر ۱۱۳ گرم (معادل ۲/۱ پیمانه) مواد لازم برای کی ...
-
مواد لازم جهت تهیه کیک ماربل آرد ۲۱۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰ گرم ب.پ ۲ و ۲/۱ ق چ نمک ۲/۱ ق چ خامه ترش ۱۸۰ گرم شیر پرچرب ۶۰ میلی لیتر کره دمای محیط ۲۲۷ گرم شکر ۳ ...
-
طرز تهیه کوکی و بیسکوییت ها بسیار آسان است. با توجه به اینکه این شیرینی خانگی در دسته شیرینی خشک قرار می گیرد و ماندگاری بسیاری نیز دارد، افراد زیادی آن ر ...
-
طرز تهیه کیک شکلاتی خیس برای افرادی که به شکلات علاقه مند هستند و طرفدار انواع کیک های نرم هستند یک دستورالعمل آموزش شیرینی پزی هیجان انگیز است. این کیک د ...