مواد لازم جهت تهیه دسر یان اسپانیا گردوی خرد شده ۲/۱ پیمانه آرد ۲/۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیتر نشاسته ۲ قاشق سوپخوی وانیل ۲/۱ قاشق چایخور ...
-
-
مواد لازم جهت تهیه شیرینی فلورانتین آرد (الک شده): ۱۷۵ گرم کره (نرم شده): ۷۵ گرم + میزان لازم پودر قند: ۶۰ گرم زرده تخم مرغ: ۲ عدد خامه صبحانه: ۱ قاشق سوپ ...
-
این کیک می تواند بیس مناسبی برای کیکهای رنگی باشد چرا که با حذف زرده ی تخم مرغ،رنگ مایه ی کیک متمایل به سفید بوده و رنگ پذیری بهتری خواهد داشت. بنابراین د ...
-
مواد لازم جهت تهیه کیک سفید بادامی آرد نول ۲ و ۴/۳ پیمانه (۳۶۰ گرم) شکر دانه ریز ۱ و ۴/۳ پیمانه (۳۵۰ گرم) ب.پ ۲ ق چ نمک ۴/۳ ق چ کره ۴/۳ پیمانه (۱۷۰ گرم) س ...
-
مواد لازم جهت تهیه چیز کیک قهوه بیسکوییت شکلاتی بدون کرم ۳۰۰ گرم کره آب شده خنک ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای بدون نمک (ماسکارپونه یا فیلادلفیا) ۳۰۰ گرم شکر ۵۰ گر ...
-
مواد لازم جهت تهیه کیک سون آپ کره به دمای محیط رسیده ۴/۳ پیمانه (۱۷۰ گرم) شکر ۵/۱ پیمانه (۳۰۰ گرم) تخم مرغ ۳ عدد آرد ۵/۱ پیمانه (۱۹۰ گرم) اسانس لیمو ۵ الی ...
-
مواد لازم جهت تهیه دسر یان اسپانیا گردوی خرد شده ۲/۱ پیمانه آرد ۲/۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیتر نشاسته ۲ قاشق سوپخوی وانیل ۲/۱ قاشق چایخور ...
-
همانطور که می دانید، دسر ها یکی از محبوب ترین خوراکی ها در بین مردم هستند. دسرها شامل انواع ژله،پودینگ،تارتها، مرنگ و انواع کیک و شیرنی می باشد. در این جا ...
-
مواد لازم برای تهیه کیک زبرا تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱.۵ پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری روغن مابع: ۱ پیمانه شیر یا آب: ۱ پیمانه آرد: ۲.۵ پیمانه + ۲ قاشق ...
-
در مقاله نکات طلایی شیرینی پزی، نکاتی را در اختیار شما گذاشتیم، در این متن قصد داریم مجموعه ای از تکنیک های شیرینی پزی که سرعت و کیفیت شیرینی شما را بهبود ...
-
تارت دسری است که از همه لحاظ شبیه به پای تک لایه یا سینگل کراست می باشد. تنها تفاوت خمیر پای با خمیر تارت در مورد نحوه ی هم زدن کره می باشد. در تارت ها کر ...
-
مواد لازم جهت تهیه دسر بانوفی پای شکر: ۱ لیوان کره: ۷۵ گرم خامه: ۱۰۰ میلی لیتر بیسکویت پودر شده: ۲۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم موز: ۲ عدد خامه فرم گرفته: به مقدار ...
-
مواد لازم برای تهیه سس کارامل شکر قهوه ای ۲۰۰ گرم کره ۴ ق غ نمک ۱ ق چ خامه هاف اند هاف (Half & Half) ۲/۱ پیمانه وانیل ۱ ق چ طرز تهیه سس کارامل سس کارا ...
-
مواد لازم جهت تهیه شیرینی فلورانتین آرد (الک شده): ۱۷۵ گرم کره (نرم شده): ۷۵ گرم + میزان لازم پودر قند: ۶۰ گرم زرده تخم مرغ: ۲ عدد خامه صبحانه: ۱ قاشق سوپ ...
-
مواد لازم در طرز تهیه کیک لیمو با باترکریم آلبالو آرد نول ۵/۱ پیمانه ب.پ ۱ ق چ نمک ۴/۱ ق کره به دمای محیط رسیده ۱۱۳ گرم (۲/۱ پیمانه) شکر ۲۰۰ گرم (۱ پیمانه ...
-
مواد لازم جهت تهیه حلوا موز آرد گندم سفید ۳ لیوان شکر ۲ لیوان روغن ۱ لیوان زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری آب ۳ لیوان گلاب ۱ فنجان طرز تهیه حلوا موز روغن را ...
-
طرز تهیه کاپ کیک و مافین ها که در هر دو گروه شیرینی تر و شیرینی خشک می توانند قرار گیرند، بسیار آسان است. کاپ کیک ها در طعم های مختلفی می توانند تهیه شوند ...
-
طرز تهیه کیک ها و آموزش شیرینی پزی مبحث گسترده ای است اما کیک ماست از آنجا که دارای مواد اولیه راحتی و نیاز به مهارت خاصی ندارد به عنوان شیرینی خانگی می ت ...